Weinstube Im Schnitzbiegel - Fellbach-Schmiden

Speisekarte

• B U N T E R F R Ü H L I N G S S A L A T - Ausgesuchte Rohkost-und Blattsalate mit Joghurtdressing
• F E I N E R K R Ä U T E R S A L A T mit Limonendressing, Erbsencreme,dazu confierte Kirschtomatenund Ziegenkäse
• S P A R G E LC R E M ES U P P E mit Bärlauchpesto und geräucherter Entenbrust
• W U R S T S A L A T mit Mixed Pickles, Radieschen und roten Zwiebeln, dazu Bauernbrot
• M A U L T A S C H E N M I T E I G E R Ö S T E T dazu ein bunter Salat
• K Ä S E S P Ä T Z L E mit geschmälzten Zwiebeln und einem bunten Salatteller
• G E B R A T E N E Z U C C H I N I P U F F E R mit Feta Creme, Ratatouille Gemüseund sautierten Champignons
• M A I S H U H N B R U S T I N D E R C O R N F L A K E S K R U S T E mit Mozzarella gefüllt, dazu Ofentomate und Pommes frites
• K A L B S B Ä C K C H E N G E S C H M O R T mit Rieslingrahmsauce, Blumenkohl und Serviettenknödel
• I S L A N D S C H E L L F I S C H A L S F I L E T G E B R A T E N mit Dijon Senfsauce, sautiertem Spinat und Salzkartoffeln
• W I E N E R S C H N I T Z E L V O M K A L B mit cremigem Spargelgemüse und gebratene Drillinge
• R O S T B R A T E N V O M A N G U S R I N D mit glacierten Zwiebeln, Rotweinsauce und geschabten Spätzle

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