Landgut Burg - Weinstadt-Beutelsbach

Speisekarte

• Gemischte Blattsalate
• Schwäbische Käsespätzle mit Zwiebelschmälze und Blattsalat
• Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Rahmchampignons
• Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel- und Blattsalat
• Hausgemachte Maultaschen mit Zwiebelschmälze und brauner Sauce, dazu Kartoffel- und Blattsalat
• Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Mandelbroccoli und Rösti
• Zanderfilet auf Tomatenragout, dazu feine Bandnudeln
• Räcuhertofu gebraten mit Gemüsenudeln und Broccoli
• Kalbszüngle mit Weißweinsauce und Langkornreis

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