Hotel & Restaurant Sonne - Rudersberg
Hotel & Restaurant Sonne
Heilbronner Straße 70
73635 Rudersberg
Heilbronner Straße 70
73635 Rudersberg
Speisekarte
- Spargelcremesuppe mit Lachsstreifen
- Kuttelsuppe mit Calvados
- Schwäbische Maultaschensuppe mit Speck
- Klassisches Vitello Tonnato mit Salatbouquet
- Spargel Panna Cotta mit gebeiztem Lachs und herzhaften Madeleines
- Gratinierter Ziegenkäse mit eingelegten Tomaten, Tomatenmarmelade
- und Salatbouquet – vegi -
- Schweinefilet, Rahmsauce, Maultäschle, Pilzen, hausgemachten Spätzle, Salat
- Linsen, Spätzle, Saiten
- Rinderleber, gedämpfte Zwiebeln, Apfelringe, Bratkartoffeln, Salat
- Zwiebelrostbraten, Röstkartoffeln
- Hausmacher Wurstsalat mit Schwarzwurst und Bratkartoffeln
- Cordon bleu, Pommes frites, Salat
- Paniertes Schweineschnitzel, Pommes frites, Salat
- Hausgemachte Maultaschen, Blattspinat, Spiegelei
- Ribeye Steak mit Gemüse und Kroketten
- Kürbis-Hirse-Bällchen auf Sesamspinat an Curry-Apfel-Sauce – vegan -
- Portion Stangenspargel mit Kräuterflädle oder Kartoffeln,
- Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter – vegi -
- Portion Spargel „Mailänder Art“: Blattspinat, Spiegelei, gekochtem Schinken
- zerlassener Butter und Kartoffeln
- Portion Spargel mit 2 Stück Schweinelendchen, Kartoffeln, Sauce Hollandaise
- Portion Spargel mit Lachsforellenfilet, Kartoffeln, Sauce Hollandaise
- Hausgemachte Bärlauch-Tortellini auf Spargelragout – vegi -